Doce de Páscoa (ju)

Outro dia, liguei para a minha mãe que me disse estar a ver uma receita muito interessante na Praça da Alegria. Fui também ver e o resultado está aqui. Aconselho natas frescas, pois são muito melhores que as outras. É uma receita rápida, deliciosa e muito fresca para agora...


Ingredientes:
Suspiros - 250 g
Morangos - 500 g
Natas - 400 ml.
Açúcar - 2 colheres de sopa (rasas)
Fios de Ovos - 250 g
Hortelã- q.b.

Batem-se as natas com o açúcar, em chantilly (fiz na bimby, 14 segundos). Numa taça colocam-se camadas alternadas de suspiros partidos em pedaços grosseiros, as natas batidas, fios de ovos e os morangos cortados ao meio.

Termina-se com uma camada de natas e decora-se com fios de ovos, metades de morango e folhas de hortelã. Leva-se ao frigorífico a refrescar até servir.



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