Espetadas de choquinhos (isa)
Quando não sabemos o que vamos fazer para jantar, recorremos, por vezes, aos vários blog's para ter ideias, aos imensos livros de culinária que estão na estante da cozinha ou criamos a partir do que temos no frigorífico!
Como ganhou esta última opção, deixamos uma sugestão fácil e simples que pode dar jeito a alguém e que surgiu do que havia em casa...
1 pacote de 400 g de choquinhos limpos
cebola
pimento
bacon
rodelas de cenouras
Preparação:
Fazer as espetadas em espetos de madeira, alternando os vários ingredientes.
Deixar grelhar.
Este molho servirá para temperar as espetadas já no prato.
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