Chips de cascas de batata (isa)

Para aproveitar as cascas de batata doce e de batata "normal"...

Ingredientes:

cascas de batata
azeite q.b.
flor de sal q.b.
pimenta preta q.b.
orégãos a gosto

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC.

Lavar muito bem a casca das batatas.

Num tabuleiro de forno, colocar as cascas regadas com azeite e temperadas com flor de sal e pimenta.; misturar bem com as mãos para que fiquem bem untadas, espalhando-as pelo tabuleiro.

Assar durante 15 minutos ou até dourarem (convém mexer a meio da assadura com uma colher de pau).

Retirar do forno e espalhar orégãos secos.