Pão de minuto (isa)
Para um pequeno-almoço ou lanche, sugestão da página brasileira do philadelphia.
Ingredientes:
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 c. de chá de sal
1 c. de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 gema
150 g de queijo creme
50 g de manteiga
1 pitada de açúcar
Preparação:
Ingredientes:
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 c. de chá de sal
1 c. de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 gema
150 g de queijo creme
50 g de manteiga
1 pitada de açúcar
Preparação:
Num recipiente, misturar o queijo creme, a manteiga, o açúcar, o sal, o ovo, o fermento e a farinha.
Envolver tudo até obter uma massa homogénea.
Dividir a massa em pequenas bolas, colocá-las num tabuleiro com silicone, pincelar com a gema e levar ao forno preaquecido, em temperatura média-alta, por 25 minutos.
Obs.: Semelhantes aos scones, ficaram deliciosos com compota de maçã.
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