Paté de atum com queijo quark (isa)

Mais uma deliciosa sugestão (adaptada) do nutricionista do Flyhigh: come-se lindamente e é saudável! 

Ingredientes:

2 latas de atum em água
1/2 cebola roxa (a gosto)
salsa q.b.
4 a 5 c. de sopa de queijo quark (ou fresco batido 0%)
1 ovo cozido
flor de sal e pimenta q.b.
sumo de limão q.b.
sementes de papoila (opcional)

Preparação:

Picar bem a cebola, a salsa, o ovo e escorrer o atum.
Numa saladeira, misturar o queijo com o preparado anterior e envolver bem.
Temperar a gosto.
Para ficar mais bonito, polvilhei com sementes de papoila.