Bolo de leite condensado (isa)

Uma daquelas receitas ótimas por ser simples, rápida e sujar pouca louça. 
A página da nit-pt intitula-o de "O incrível bolo de leite condensado que se prepara em 3 minutos".
Apenas usei o copo do liquidificador e uma forma redonda com buraco (pode ser outra à escolha).

Ingredientes:

2 chávenas de farinha
1 lata de leite condensado
1 medida da lata com leite
1 chávena de açúcar
2 ovos
2 c. de sopa de manteiga
2 c. de sopa de fermento
sal q.b.
açúcar em pó q.b. (facultativo)

Preparação:

Ligar o forno a 200ºC.
Junte todos os ingredientes no copo liquidificador, primeiro os líquidos e depois os secos.
Bater durante três minutos até ficar um creme homogéneo.
Colocar a massa na forma untada e enfarinhada.
Levar ao forno durante 35 minutos.
Assim que arrefecer, polvilhar com açúcar em pó.



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