Bolinhos de canela (isa)

Umas amigas partilharam a receita destes bolinhos e são uma ótima sugestão para fazer com os mais pequenos em casa.

Esta receita é semelhante a outra que já fiz aqui.

Ingredientes:

300 g de farinha

125 g de manteiga à temperatura ambiente

100 g de açúcar

1 ovo

canela em pó q.b.

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC /200ºC.

Juntar e amassar bem todos os ingredientes, com exceção da canela, até formar uma massa homogénea.

Fazer pequenas bolinhas com as mãos.

Num recipiente, colocar a canela em pó e ir passando as bolinhas de massa.

Colocar as bolinhas num tabuleiro com folha de silicone ou papel vegetal.

Levar ao forno cerca de 25 minutos.

Obs.: Quando se retiram do forno, ainda devem estar fofos ao toque porque, depois de frios, ficam mais duros.