Ovos de chocolate recheados (isa)
A Páscoa já lá vai, mas só agora tenho tempo para colocar aqui o que tentei fazer...
Segui este video brasileiro que me foi muito útil:
Segui este video brasileiro que me foi muito útil:
É claro que é necessário apurar a técnica, mas é diferente e personalizado.
O recheio foi o seguinte, baseado nesta receita brasileira:
1 lata de leite condensado
200 ml de natas
1 c. de sopa de manteiga
50 g de coco ralado
Misturei todos os ingredientes, levei ao lume a cozer um pouco e depois deixei arrefecer enquanto fazia o ovo de chocolate.
Ainda não acertei no ovo direitinho, mas valeu a pena! O mais difícil é segurar o ovo e conseguir que se parta bem...
Deliciosa sugestão!!
ResponderEliminarBjs :)