O famoso bolo de café das 12 colheres (isa)

Uma amiga partilhou esta receita e, só o título, é um chamariz!
A página é esta e o bolo vale mesmo a pena!

Ingredientes:

3 ovos
12 c. de sopa de farinha
12 c. de sopa de açúcar
12 c. de sopa de óleo de girassol
6 c. de sopa de leite à temperatura ambiente
6 c. de sopa de café à temperatura ambiente
1 c. de sopa de café em pó
1 c. de sobremesa de fermento em pó

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC (forno ventilado a 160ºC).
No recipiente da batedeira, colocar os ovos e o açúcar e bater até obter uma mistura volumosa.
Adicionar o óleo, continuando a bater.
Juntar o leite e o café, envolvendo com uma colher de pau.
Juntar o café em pó e a farinha peneirada com o fermento.
Envolver bem.
Deitar numa forma untada e enfarinhada e levar a cozer cerca de 45 minutos (teste do palito!).