Panquecas doces (isa)

Uma receitinha rápida e saudável para um pequeno almoço ou lanche.

Ingredientes:

2 ovos
2 bananas
4 c. sopa de flocos de aveia
xarope de agave a gosto

Preparação:

Num recipiente, esmagar as bananas e juntar os ovos e os flocos.
Envolver tudo muito bem.
Aquecer uma frigideira antiaderente e deitar uma porção da massa.
Deixar cozer uns 2 a 3 minutos (poderá usar-se uma tampa).
Virar e deixar cozer mais uns 2 a 3 minutos.
Repetir com o resto da massa.
Decorar com xarope de agave (ou fruta laminada ou gelado, depende das situações e da gulodice!).