Pão de ló de laranja (isa)

Uma receita fofinha vinda daqui...
Come-se muito bem!

Ingredientes:

300 g de açúcar
150 g de farinha
1/2 c. de chá de fermento
6 ovos
2 laranjas (raspa e sumo)

Preparação:

"Pré aqueça o forno a 180/200ºC.

Comece por separar as gemas e as claras. Junte as gemas ao açúcar e bata muito bem, até que fique uma mistura homogénea e esbranquiçada (durante cerca de 10 minutos).

Depois junte a raspa das laranjas e a farinha misturada com o fermento e bata muito bem novamente.

Por último bata as claras em castelo firme, e junte ao preparado anterior, delicadamente com a ajuda de uma espátula.

Deite numa forma bem untada com manteiga.

Quando o bolo estiver cozido, desenforme e regue-o, enquanto quente, com o sumo das laranjas."