Tarte de frutos silvestres (isa)

Esta deliciosa tarte aconteceu devido à necessidade em aproveitar uma massa fresca e uns frutos do bosque congelados à muito tempo.

As melhores receitas, por vezes, aparecem assim! Rápida e de fácil confecção!

Ficou excelente!

Ingredientes:

1 base de massa quebrada

açúcar q.b.

1 ovo

1 pacote de natas

amoras e framboesas q.b.

compota de morango q.b.

Preparação:

Começar por estender a massa sobre uma tarteira e picá-la muito bem.

Espalhar os frutos congelados e, por cima, colheradas de compota de morango.

Num copo misturador, agitar muito bem as natas, o ovo e o açúcar.

Deitar sobre os frutos e levar a forno pré-aquecido, a 200ºC, uns 30 minutos.

Ob.: O facto das frutas estarem ainda congeladas fez com que a tarte ganhasse um molho cremoso e muito saboroso.