Arrufos de namorados (ju)

Uma receita simples e muito deliciosa. Descobri-a numa Teleculinária de 1984, do Chefe Silva. Parece-me que o título deve ter a ver com a discussão que se pode gerar depois, por causa do  (elevado) número de biscoitos que cada um comeu...

Ingredientes:
125 g de margarina
125 g de açúcar
200 g de farinha
2 ovos
50 g de passas

Preparação:
Liguei o forno a 200ºC.
Amassei a margarina com o açúcar até ficar um creme. Juntei os ovos e bati mais um pouco. Adicionei a farinha e depois as passas.
Num tabuleiro, coloquei montinhos da massa bem separados (mesmo assim, alguns ainda se colaram). Foram a cozer cerca de 15 minutos.