Brigadeiros de chocolate e brancos (ju)
Umas doçuras que, numa festa, vão sempre bem e, na bimby, não custam nada a fazer. Para os anos da minha filha, fiz de chocolate branco e chocolate normal. O tema Frozen levou-me a cobri-los todos de chocolate granulado azul... A receita é do Mundo de Receitas Bimby.
Brigadeiros de chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (350 g)
50 g de chocolate em pó
20 g de manteiga
Chocolate granulado para decorar
Preparação:
Comecei por colocar o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga no copo da bimby e programei 12 minutos, varoma, velocidade 4.
Retirei para um prato untado com manteiga (a manteiga spray é ótima para isto) e deixei arrefecer.
Com a ajuda de 2 colheres de sobremesa, moldei bolinhas.
Passei no granulado e coloquei em formas de papel.
Brigadeiros brancos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
Preparação:
Comecei por colocar todos os ingredientes no copo e programei 14 minutos, varoma, velocidade 4.
Retirei para um prato untado com manteiga e deixei arrefecer.
Moldei bolinhas com a ajuda de duas colheres e envolvi no chocolate azul.
Que giros ficaram!
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