Asas de frango com molho jerk (ju)
Uma receita com origem na Jamaica. O molho é caseiro e foi preparado pela companhia. Está mais "leve" do que o original, o que eu agradeço.
Ingredientes:
Asas de frango
Molho jerk
Iogurte natural
Preparação:
Deixar a carne a marinar de um dia para o outro, de preferência, na mistura de iogurte com o molho. Grelhar. Retificar os temperos e servir.
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