Perninhas de frango com açafrão (ju)
Uma receita simples e rápida e preparar, ideal para quando não temos muito tempo (ou vontade) para estar ao fogão... A ideia surgiu daqui...
Ingredientes:
Pernas de frango q.b.
50 g de açafrão
cebola q.b.
Vinho branco q.b.
1 caldo de galinha, diluído num pouco de água
Preparação:
No wok, coloquei a cebola picada e o azeite e refoguei um pouco. Acrescentei o caldo de galinha, o açafrão e o vinho branco. Deixei apurar um pouco e acrescentei as perninhas de frango, até refogar (cerca de 20 minutos).
Que delícia de refeição :)
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarFicaram lindas estas perninhas de frango :)
bem gulosas.
Bjs
ai que cor deliciosa, tem mesmo cor de Verão... acho que ia gostar deste petisco.
ResponderEliminarParece mesmo apetitosa a tua sugestão!
ResponderEliminarMuito prática mesmo! O ideal para quem não tem tempo a perder!
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