Bolinhos de chocolate (isa)
Para um lanche, uns bolinhos rápidos e simples feitos a partir de ingredientes que havia em casa...
Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 gemas
225 g de açúcar
raspa e sumo de laranja a gosto
150 g de farinha com fermento
chocolate em pó q.b.
Preparação:
Ligar o forno a 200ºC.
Num recipiente, misturar os ovos com as gemas e o açúcar.
Bater até dobrar de volume.
Juntar a laranja e mexer.
Peneirar a farinha e envolver com a massa.
Acrescentar o chocolate.
Com uma colher de sopa, distribuir a massa pelo tabuleiro ( com folha de silicone ou papel vegetal untado com manteiga), deixando algum espaço entre si.
Vai ao forno uns 8 minutos.
Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 gemas
225 g de açúcar
raspa e sumo de laranja a gosto
150 g de farinha com fermento
chocolate em pó q.b.
Preparação:
Ligar o forno a 200ºC.
Num recipiente, misturar os ovos com as gemas e o açúcar.
Bater até dobrar de volume.
Juntar a laranja e mexer.
Peneirar a farinha e envolver com a massa.
Acrescentar o chocolate.
Com uma colher de sopa, distribuir a massa pelo tabuleiro ( com folha de silicone ou papel vegetal untado com manteiga), deixando algum espaço entre si.
Vai ao forno uns 8 minutos.
Para o lanche, esses bolinhos e um chazinho, que maravilha.
ResponderEliminarbjs