Salame de chocolate (ju)
Há imensas versões desta receita mas eu continuo a preferir a que fazia, em criança. Não leva ovos e acho que fica mais leve que as outras.
Ingredientes:
100 g de manteiga
100 g de açúcar
100 g de chocolate
50 g de Nesquik
125 g de bolacha Maria
Preparação:
Comecei por triturar as bolachas, no copo da bimby. Reservei. Coloquei a manteiga e o açúcar e amassei bem. Juntei o chocolate e o nesquik. Acrescentei a bolacha maria e misturei bem. Coloquei em alumínio e fiz um rolo. Deixei repousar.
Por vezes, faço e mantenho no congelador, para quando nos apetecer já estar feito. Bastam alguns minutos fora do congelador, que fica pronto a comer.
Quando eu era pequena a salame era presença habitual em nossa casa, que boa!
ResponderEliminarE quem não gosta de salame? Ficou fantástico!
ResponderEliminarUm beijinho
Parabéns pelo blog tem receitas muito boas, já tive oportunidade de experimentar algumas.
ResponderEliminarhumm,salame ... adoro, mas já à muito que não faço, ao ver este fiquei com vontade de fazer!