Pizza rápida (isa)

Foi mais ou menos para aproveitar algumas "coisas" do frigorífico... simples, rápida e deliciosa!


Ingredientes:

1 base de massa quebrada
queijo fresco
cebola q.b.
cogumelos q.b.
tomate q.b.
poejos frescos q.b.
flor de sal
pimenta preta
1 fio de azeite

orégãos q.b.

Preparação:

Estender a base de massa aproveitando o papel vegetal.
Colocar os ingredientes laminados a gosto e temperar.
Levar ao forno quente a 200ºC.
Servir polvilhada com os orégãos e acompanhar com azeitonas temperadas de azeite, alho picado e orégãos.

Obs.: a diferença no uso da massa é que fica muito fina e mais estaladiça!

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