Maçã assada com amêndoas e tâmaras (isa)

Uma variante à tradicional maçã assada que decidi experimentar!

Ingredientes:

maçãs
açúcar q.b.
tâmaras fatiadas finamente
amêndoas laminadas
vinho do Porto q.b.
canela q.b.

Preparação:

Ligar o forno a 200ºC.
Lavar as maçãs e tirar o centro com um cortador apropriado.
Envolver as maçãs em papel de alumínio e colocar dentro o resto dos ingredientes.

As quantidades dependem um pouco do gosto de cada um...
Fechar bem as maçãs, colocar num pirex e levar ao forno até assarem.