A Minha Pizza (isa)

Sem muito tempo nos últimos dias para cozinhar, aqui fica a minha versão rápida de uma pizza simples e saborosa que acompanhada, por exemplo, de uma salada, fará uma grande refeição.

Ingredientes:

1 massa folhada

tomate q.b.

queijo mozzarela q.b. (fresco)

cebola q.b.

sal marinho, orégãos e azeite q.b.

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Esticar a massa folhada numa forma de tarte e picá-la muito bem com um garfo.

Lavar o tomate, retirar as sementes e cortar às rodelas.

Cortar o queijo mozzarela e a cebola às rodelas.

Fazer a decoração e temperar.

Levar ao forno quente entre 25 a 30 minutos.