Bacalhau assado à minha maneira (isa)

Esta é uma daquelas receitas que não necessita de ... receita!
No entanto, fica aqui o registo desta para (re) lembrar que se deve fazer mais vezes pois acaba por ser de rápida execução.

Previamente, cozo (não muito) as batatas e o bacalhau.
Num pirex, coloco muito azeite, dentes de alho com casca e ligeiramente esmagados e pedacinhos de bacon.
Coloco as postas de bacalhau e as batatas alternadamente e escorridos da respectiva cozedura.

Tempero apenas com pimenta de moinho. Vai a forno quente.
Enquanto vai assando, pode-se ir regando com o molho.

Um bom acompanhamento são uns legumes cozidos à escolha (os da foto, são couves que estavam apenas "entaladas" e foram descongeladas no micro-ondas).