Trufas de Oreo (isa)
A ideia veio daqui. Para variar, fiz à minha maneira:Ingredientes:
45 Oreos (cerca de 3 pacotes de 154 g)
200 g de queijo creme (usei light!)
200 g de chocolate de culinária derretido, mas não demasiado quente
Preparação:
45 Oreos (cerca de 3 pacotes de 154 g)
200 g de queijo creme (usei light!)
200 g de chocolate de culinária derretido, mas não demasiado quente
Preparação:
Esmaguei 9 bolachas na 1,2,3 e reservei.
Esmaguei as restantes bolachas e meti-as numa tigela. Juntei o queijo creme e misturei bem. Deixei no frigorífico algum tempo até endurecer.Depois, fui fazendo bolinhas. Como usei a colher de gelado para ajudar a moldar, deu para 30. Passei as bolas pelo chocolate derretido e coloquei-as sobre papel vegetal. Cobri-as com as bolachas reservadas e ficaram no frio até servir.
Ainda bem que gostaste de fazer... Essa parte de usar as mãos não me agrada assim tanto quanto o resultado!
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