Bolo Dia Mundial da Terra (isa)
Esta ideia é o máximo e foi inspirada aqui. É uma espécie de "ovo de Colombo": bastava pensar um pouquinho... e voilà! Resulta fantasticamente e é um sucesso entre miúdos e graúdos desconfiados por acharem que vão mesmo comer terra! E com minhocas!
Como fiz / fizemos (com a ajuda da Companhia):
Primeiro passo, a base:
Bolo de Canela também inspirado aqui.
Ingredientes:3 ovos
200 g de açúcar
70 g de óleo
60 g de leite
50 g de vinho do Porto
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento de bolos
1 colher de sopa de canela
Como é uma receita para "bimbar", adaptei-a! Num recipiente apropriado, coloquei os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o vinho do Porto e bati com a batedeira eléctrica.
A seguir, juntei a farinha, o fermento e a canela e fui misturando com a colher de pau.
Segui a dica para usar a máquina de fazer pão (queria usar o temporizador) e, sem as pás, programei no Ciclo Cozer. Foi exactamente 1 hora e ficou assim:
A seguir, juntei a farinha, o fermento e a canela e fui misturando com a colher de pau.
Segui a dica para usar a máquina de fazer pão (queria usar o temporizador) e, sem as pás, programei no Ciclo Cozer. Foi exactamente 1 hora e ficou assim:
Super fofinho e saboroso!
Segundo passo, o recheio:
Bolachas Oreo (trituradas na 1,2,3)
Doce de Abóbora (ou outro a gosto!)
Fatias do Bolo de Canela
"Minhocas" de gomas
Palhinhas de sumo
Plantas verdes
Vasinhos ou formas que acharem mais adequadas (eu usei duas de alumínio)
Decoração:
Primeiro, forrar a (s) forma (s) com fatias de bolo e ir fazendo camadas recheadas com o doce de abóbora.
A última camada deverá terminar com fatias de bolo.
Espalham-se então algumas minhocas pela última camada e vai-se enchendo com as Oreo.
A finalizar, pegam-se em palhinhas de sumo e metem-se dentro umas plantas para dar o efeito
de um vaso de terra:
Para um melhor efeito, não esquecer de deixar aparecer umas minhocas e não alisar a terra.
Este bolo foi para uma festa de aniversário de uma menina que nasceu no Dia Mundial da Terra no dia 22 de Abril e acabou assim:
Achei esta sugestão muito engraçada...Linda mesmo e muito original!
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