Tarteletes de bacon (isa)
Mais um lanche ajantarado e um petisco rápido de se fazer...
A inspiração vem de vários sítios e acabei por adaptar aos ingredientes que tinha.
Ingredientes:
1 base de massa folhada
bacon aos cubinhos
cebola q.b.
1 pacote de natas
2 ovos
salsa picada q.b.
sal marinho e pimenta preta q.b.
manteiga e farinha q.b.
Preparação:
Cortar a massa folhada e encher forminhas, previamente untadas e enfarinhadas, adaptando a massa ao fundo de forma a fazer pequenos cestos. Picar a massa com um garfo.
Numa frigideira anti-aderente, saltear ligeiramente a cebola picada com o bacon.
Num recipiente apropriado, meter as natas, os ovos e os temperos e mexer. Acrescentar a mistura de cebola e bacon.
Rechear as forminhas e levar a forno pré-aquecido a 200ºC uns 30 minutos.
Acompanha uma boa salada.
A inspiração vem de vários sítios e acabei por adaptar aos ingredientes que tinha.
Ingredientes:
1 base de massa folhada
bacon aos cubinhos
cebola q.b.
1 pacote de natas
2 ovos
salsa picada q.b.
sal marinho e pimenta preta q.b.
manteiga e farinha q.b.
Preparação:
Cortar a massa folhada e encher forminhas, previamente untadas e enfarinhadas, adaptando a massa ao fundo de forma a fazer pequenos cestos. Picar a massa com um garfo.
Numa frigideira anti-aderente, saltear ligeiramente a cebola picada com o bacon.
Num recipiente apropriado, meter as natas, os ovos e os temperos e mexer. Acrescentar a mistura de cebola e bacon.
Rechear as forminhas e levar a forno pré-aquecido a 200ºC uns 30 minutos.
Acompanha uma boa salada.
Uma óptima sugestão de petisco, ficaram lindas as tarteletes!
ResponderEliminarTão lindas!!
ResponderEliminarGostei! optimas para um piquenique! bjks
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