Tarteletes de bacon (isa)

Mais um lanche ajantarado e um petisco rápido de se fazer...
A inspiração vem de vários sítios e acabei por adaptar aos ingredientes que tinha.

Ingredientes:

1 base de massa folhada
bacon aos cubinhos
cebola q.b.
1 pacote de natas
2 ovos
salsa picada q.b.
sal marinho e pimenta preta q.b.
manteiga e farinha q.b.

Preparação:

Cortar a massa folhada e encher forminhas, previamente untadas e enfarinhadas, adaptando a massa ao fundo de forma a fazer pequenos cestos. Picar a massa com um garfo.
Numa frigideira anti-aderente, saltear ligeiramente a cebola picada com o bacon.
Num recipiente apropriado, meter as natas, os ovos e os temperos e mexer. Acrescentar a mistura de cebola e bacon.


Rechear as forminhas e levar a forno pré-aquecido a 200ºC uns 30 minutos.


Acompanha uma boa salada.

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