Batido de banana e papaia (ju)
Se há coisa em que a Bimby é exímia é a fazer sumos e batidos. Ficam mesmo cremosos e bem passados. É uma óptima maneira de aproveitar fruta quando esta começa a olhar para nós com piedade! Quem não tem Bimby, pode usar um liquidificador...
Ingredientes:
2 bananas
meia papaia
Leite q.b
Açúcar (usei vaporizado)
Preparação:
Comecei por passar as bananas e a papaia, durante alguns segundos, na velocidade 6. Em seguida, acrescentei o açúcar e dei mais uns segundos na mesma velocidade. Para finalizar, acrescentei o leite, programando cerca de 30 segundos, na velocidade 4.
Nota: Esta fotografia foi tirada pela minha filhota!
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