Entrada de Abacate, Salmão e Kiwi (isa)
A minha amiga Clarisse teve o prazer de degustar esta entrada na casa de alguém e teve a gentileza de partilhar esta agradável combinação de sabores. Extraordinário!
Ingredientes:
abacate
kiwi
salmão fumado
Para o molho:
azeite
vinagre balsâmico
flor de sal
orégãos
Preparação:
Depois de descascados, cortar o abacate e o kiwi em cubinhos.
Fazer o salmão em tiras.
Empratar: abacate, salmão, kiwi numa taça alta.
Regar com o molho.
Uma verine perfeita em qualidade e sabores, um casamento perfeito, sem esquecer a exelente apresentação, parabens amiga, ficou fantàstica 5*
ResponderEliminarBeijinhos
Que aspecto irresistivel, uma combinação de sabores estupenda. Bela sujestão!
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