Musse de pêssego (ju)
Não tinha planos para fazer esta sobremesa mas tinha uma lata de pêssegos em calda, cuja validade se aproximava rapidamente do final, e resolvi ir ver o que tinha em arquivo. A receita estava incompleta e só pesquisando no google é que encontrei o site original.
Ingredientes:
Uma lata de pêssegos (em calda)
150 g de açúcar
Um pacote de natas
Sumo de 1 limão
Preparação:
Comecei por triturar os pêssegos, sem a calda. Juntei-lhe o sumo do limão e o açúcar. À parte, bati as natas e juntei ao creme ao anterior. Levei ao frigorífico de um dia para o outro.
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