Morangos gratinados (isa)
Que fazer de diferente com uma caixinha linda de morangos? Juntei várias ideias e saiu um gratinado delicioso!
Ingredientes:
morangos q.b.
4 gemas
4 c. de sopa de açúcar
1 pacote de natas
sumo de 1/2 laranja
açúcar em pó q.b.
Preparação:
Arranjar os morangos, limpando-os e cortando-os ao meio. Colocá-los num prato de ir ao forno.
Num recipiente que possa ir a banho-maria, meter as gemas, o açúcar, as natas e o sumo e misturar.
Levar a banho-maria, mexendo sempre até cozer.
Regar os morangos com este creme, polvilhar com açúcar em pó e levar a gratinar em forno bem quente cerca de 5 minutos.
Servir de seguida.
Não conhecia este tipo de receita, parece bem apetitoso!
ResponderEliminar